ยำปลากระป๋อง

ยำปลากระป๋อง


 



- ปลากระป๋อง ตรากัปตันเรือ
- มะม่วง (หั่นฝอย)
- หอมแดง (หั่นซอย)
- ตะไคร้ (หั่นซอย)
- ถั่วฝักยาว (หั่นซอย)
- พริกขี้หนูสวน
- ใบสะระแหน่
- ใบมะกรูด (หั่นซอย)
- ผักกาดแก้ว
- มะนาว
- น้ำปลา




1. เปิดกระป๋องปลากระป๋อง ตรากัปตันเรือ แล้วแยกน้ำซอสกับเนื้อปลาออกจากกัน
2. บีบมะนาวใส่น้ำซอสปลากระป๋อง ตรากัปตันเรือ แล้วคนให้เข้ากัน
3. เติมน้ำปลา และพริกขี้หนูสวนลงไป คนให้เข้ากัน
4. นำน้ำยำที่ได้ ราดลงบนเนื้อปลาที่แยกไว้ตอนต้น
5. นำหัวหอม ตะไคร้ มะม่วง ถั่วฝักยาว สะระแหน่ ใบมะกรูด พริกขี้หนูสวน และผักกาดแก้ว วางไว้รอบๆ จาน
6. พร้อมเสิร์ฟ


17 ตุลาคม 2564

ผู้ชม 589 ครั้ง

Engine by shopup.com