ข้าวต้มต้มยำกัปตันเรือ

ข้าวต้มต้มยำกัปตันเรือ

ข้าวต้มต้มยำปลากระป๋อง เป็นข้าวต้มที่ได้ครบรสชาติของต้มยำที่เปรี้ยว เผ็ด เค็ม แซ่บลงตัว... เป็นอาหารที่กินได้ทุกเพศ ทุกวัย เป็นเมนูที่ทำง่าย ใช้เวลาไม่นานและมีวัตถุดิบในการทำเพียงไม่กี่อย่าง

 

อร่อยได้ ง่ายด้วย กับปลากระป๋องกัปตันเรือ
เมนู : ข้าวต้มต้มยำปลากระป๋อง
ข้าวต้มต้มยำปลากระป๋อง กับปลากระป๋อง ตรากัปตันเรือ

1. ตั้งหม้อให้ร้อน และน้ำเปล่า
2. ใส่ซุปก้อนรสต้มยำ 1 ก้อนลงไป
3. คนให้ซุปก้อนละลาย และรอให้น้ำเดือด
4. ใส่ข้าวสวย 1 ถ้วยลงไป แล้วคนเล็กน้อย
5. ผัดให้เข้ากัน และนำไส้ออกมาพักไว้
6. นำปลากระป๋อง ตรากัปตันเรือ 1 กระป๋องเทลงไป แล้วรอจนเดือด
7. ใส่ไข่ไก่ 1-2 ฟองลงไป ตามด้วยน้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
8. คนเล็กน้อย
9. ตักใส่ชาม แล้วโรยด้วยกระเทียมเจียวตามชอบ
10. ตกแต่งด้วยต้นหอม และผักชีเล็กน้อย
11. พร้อมเสิร์ฟ

ส่วนผสม

- ปลากระป๋อง ตรากัปตันเรือ 1 กระป๋อง
- น้ำเปล่า
- ซุปก้อนรสต้มยำ 1 ก้อน
- ข้าวสวย 1 ถ้วย
- ไข่ไก่ 1-2 ฟอง
- น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมเจียว
- ต้นหอม
- ผักชี

 

แท็ก: เมนูต้ม

13 พฤศจิกายน 2565

ผู้ชม 526 ครั้ง